La Feria de la Tapa regresa a Fuenlabrada del 14 al 17 de noviembre, y todos los establecimientos hosteleros de la ciudad están invitados a participar. Las inscripciones estarán abiertas hasta el 29 de octubre a través del formulario disponible en la web www.degustafuenlabrada.com.
El objetivo de este evento es potenciar la oferta gastronómica local y promover los locales entre el público, así como impulsar el sector económico, tal y como ha destacado Soledad Martín, concejala de Desarrollo Económico. La Feria de la Tapa, organizada por la Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada (AHF) en colaboración con el Ayuntamiento, forma parte de la iniciativa ‘Degusta Fuenlabrada’, que busca dinamizar acciones en favor de la hostelería del municipio.
Los asistentes podrán disfrutar de las propuestas gastronómicas de los locales participantes, con un precio de 2 euros por tapa. La selección de la tapa más destacada recaerá en el público, que podrá votar en línea por su opción favorita.
Además, aquellos que participen en la votación tendrán la oportunidad de entrar en un sorteo de cinco cheques regalo, cada uno por valor de 50 euros, para canjear en los bares, restaurantes o cafeterías que forman parte de la feria.
La Feria de la Tapa se presenta como una excelente oportunidad para conocer la diversidad gastronómica que ofrecen los establecimientos de la ciudad. Todos competirán por el prestigioso Premio a la Mejor Tapa de Fuenlabrada 2024, así como por el reconocimiento a la Mejor Tapa de cada una de las Juntas de Distrito municipales. En la edición anterior, cerca de medio centenar de locales participaron, recibiendo 3.500 votos para elegir el mejor bocado.