El Mesón La Parrilla conquista la Feria de la Tapa de Fuenlabrada con su «Bacalao à brás»

El público de Fuenlabrada ha elegido al Mesón La Parrilla como ganador de la Feria de la Tapa 2025 gracias a su propuesta ‘Bacalao à brás’, que se ha alzado con el primer puesto tras recibir más de 3.000 votos en la ruta gastronómica celebrada el pasado fin de semana.

El certamen, organizado por la Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada con la colaboración del Ayuntamiento, reunió a 59 establecimientos que ofrecieron sus tapas a un precio de 2,50 euros. Los asistentes pudieron votar en línea por sus favoritas y participar en el sorteo de cinco cheques regalo de 50 euros para consumir en los locales adheridos.

Además del reconocimiento general, el público distinguió a los ganadores de cada junta de distrito:

  • La Avanzada–La Cueva: Tosta de ahumados, de Bar Paco.
  • Centro–El Arroyo–La Fuente: Zamburiña rellena y gratinada, de Taberna-Sidrería Danka.
  • Cerro–El Molino: Manita de cerdo, de Cafetería El Trébol.
  • El Naranjo–La Serna: Patatas revolconas, de La Esquinita.
  • Loranca–Nuevo Versalles–Parque Miraflores–Vivero–Hospital–Universidad: Brocheta premium de pollo, de Barracu.

Las tapas premiadas podrán degustarse de nuevo del 31 de octubre al 2 de noviembre, en una segunda oportunidad para disfrutar de los sabores más votados por el público.